Sobre Nós

Sobre Nós

O Restaurante “A Palmeira”, situado no alto da Vila de Cabeção, a pouco mais de uma dezena de quilómetros de Mora, fundado em 1983 por João Cravidão e sua mãe, tem procurado preservar o apurado trabalho culinário na cozinha típica alentejana que ao longo dos tempos tem sido transferido entre as gerações da família. O seu nome foi inspirado numa palmeira, entretanto desaparecida, que em tempos cresceu nas imediações deste espaço.

Constituído por uma sala única e ampla, o Restaurante “A Palmeira” enche-se de luz natural, propagada através das enormes vidraças que se estendem em duas das suas paredes: as laterais que dão para um parque de estacionamento improvisado contíguo ao edifício, e as que se encontram junto à entrada principal, outrora espaço de uma esplanada entretanto anexado à sala de refeições.